Sezon 2022, kempingi w Polsce, all inclusive wróciło do łaski czy idzie kryzys ?

[Suzu4x4]

6 minut temu, peja76 napisał:

ale coś nam nie wyszła i była bardzo nie dobra, jakoś specjalnie musi być traktowana na patelni? @Suzu4x4

normalnie, sól, troszkę pieprzu,  mąka olej i nic więcej.

bo flądra to ryba denna , ma specyficzny smak który nie każdemu smakuje 

ja tam lubię

[Arkady11]

Bo fląderkę trzeba dokładnie wyszorować najlepiej na płaskim kamieniu od wierzchniej strony, nie tej białej, aż będzie zupełnie gładziutka. Na Alexie dawno temu było takie specjalne kamienne stanowisko do czyszczenia i obierania rybek.  Flądra jest chudą rybką i smaży się ją króciutko.

[Gość]

4 minuty temu, Suzu4x4 napisał:

normalnie, sól, troszkę pieprzu,  mąka olej i nic więcej.

bo flądra to ryba denna , ma specyficzny smak który nie każdemu smakuje 

ja tam lubię

Tak robiliśmy ale coś było nie tak bo specyficzny smak to co innego niż okropny

3 minuty temu, Arkady11 napisał:

Bo fląderkę trzeba dokładnie wyszorować najlepiej na płaskim kamieniu od wierzchniej strony, nie tej białej, aż będzie zupełnie gładziutka. Na Alexie dawno temu było takie specjalne kamienne stanowisko do czyszczenia i obierania rybek.  Flądra jest chudą rybką i smaży się ją króciutko.

Tak robiliśmy na kamieniu w Alexie, ale nie pamiętam czy do gładkiego i może tu był problem, żona mówi że do gładkiego chyba nie zrobiliśmy.

59 minut temu, filipert napisał:

Teraz jesteśmy w Molo Osiek i jest prawie pełno. Chcieliśmy kilka dni, to była opcja max do soboty.

Jak w końcu jechaliście, którą drogą?

[jacek00]

No wiem ale i tak jest lepszy jak w tych restauracjach och i ech bo zrobiony na świeżym powietrzu, oleju oraz czystej patelni i co najważniejsze przez Piotrusia i Lideczkę 

To akurat prawda. My też dlatego zdecydowanie wolimy samemu coś ugotować.

 

A co do flader to jedna z moich ulubionych ryb, no jeszcze turbot jest pycha ale o bałtyckiego to bardzo trudno . No i flądra to w zasadzie chyba jedyna rybka nad morzem co do której można mieć pewność że faktycznie jest z Bałtyku i że jest świeża a nie mrożona

[lbuster]

Smaka mi narobiliście 

A fląderka to super rybka 

[Tomaszsl]

Oj już za dwa tygodnie fladerka wejdzie i to nie jedna.

Myślę tydzień w Rowach w navigatorze lub 156 A drugi tydzien 243 Darłówko.

Ja mam przerabane bo wstaje codziennie o 4 i muszę się ewakuować z budki bo gryzą z rana. Z psem obchodzę wszystko także port jest mój.???

Edytowane 14 Lipca 2022 przez Tomaszsl (wyświetl historię edycji)

[lbuster]

6 minut temu, Tomaszsl napisał:

Ja mam przerabane bo wstaje codziennie o 4

O 4 to się można kłaść spać 

[Tomaszsl]

2 minuty temu, lbuster napisał:

O 4 to się można kłaść spać 

Wiesz jak to z dziećmi zawsze grzecznie i z kulturką. Gorzej jak jest mniej grzecznie i o 4 suszy A tu nic ni ma to jest wtedy ból.???

[lbuster]

[danielpoz]

3 godziny temu, jacek00 napisał:

Ale wiesz, że ten dorsz, mimo że w porcie to jest dorszem atlantyckim? W Bałtyku jest całkowity zakaz połowu dorsza, a to co uda im się złowić w ramach przyłowu (czyli przy okazji połowu innych gatunków) to są śladowe ilości a same dorsze są dość małe.

Cicho!  Ludzie naprawdę myślą że jedzą świeżego dorsza z Bałtyku?

 

Tak w ogóle dorsz w Bałtyku????

[Tomaszsl]

21 minut temu, danielpoz napisał:

Tak w ogóle dorsz w Bałtyku????

Kiedyś słyszałem że makrela też z Bałtyku.

[Voku]

8 minut temu, Tomaszsl napisał:

Kiedyś słyszałem że makrela też z Bałtyku.

Z morskich ryb to tylko filety   
https://youtu.be/yS3gsxAkBDk
 

[jacek00]

Kiedyś słyszałem że makrela też z Bałtyku.

Czasem się zdarza, ale to zagubione okazy z morza północnego

Nasze morze przez niskie zasolenie jest dość ubogie w różne ryby, ale te co są to są bardzo dobre. Szkoda, że rybacy tak mocno "wyeksploatowali" to co u nas można było złowić

[jacekzoo]

Godzinę temu, danielpoz napisał:

Tak w ogóle dorsz w Bałtyku????

Ty się nie śmiej, ostatnio nawet mors się trafił

 

 

https://www.gospodarkamorska.pl/mors-arktyczny-nad-polskim-baltykiem-to-sensacja-i-pierwszy-taki-przypadek-w-historii-64973

[maarec]

Najlepsze jest to, że jak zapytasz w smażalni to 100 na 100 powie, że to dorsz z Bałtyku i żadnych zakazów połowów  nie ma :).

Na szczęście nawet nad Bałtykiem da się czasem zjeść dobrego rozmrażanego dorsza czy inne ryby.