II Majówka Karawaningowa - Sława 2009

[b.b tulipan]

Greg., to może wsadzić dzika w dwie siatki do grilowania aby można lepiej obracać.Faktycznie poza paroma prosiaczkami robionymi na brytfannie w piecu to dzika nie próbowałem.Barany to były wędzone na specjalnym drucie przez fachowca i w całości nad ogień, dla podtrzymania temperatury.

Ale nie ma co się rozwodzić jeśli będą chętni na konsumcję to sobie poradzimy, tylko przed napojami. Napoje to tylko na smak, po konsumcji.

 

ps. po napojach to nie zawsze można trafić na dobry efekt podgrzewania, chyba że atmosfery.

[Greg.]

Trzeba się liczyć że waga takiego przelataka to bedzie w kwietniu lub maju koło 50 kilo a po upieczeniu nie mniej niz 30. Wiec może dobrzewać w brytwannie albo na drucie

[radwan]

albo w kawalkach na grilach

wiem to w pewnym sensie profanacja dzika ale dzik czy cieply czy zimny jak dobrze wczesniej upieczony jest poprostu super

 

[Effendi]

Greg., My zdajemy sie na Ciebie - jako na profesjonaliste w tej materi będzie dobrze

[Greg.]

Effendi

Są dwa wyjscia albo piec piekarniczy albo odpowiedniej wielkosci rozen, przy czym drugie jest gorszym wyjsciem. Piekarnia była by najlepsza w pól godziny dzika podgrzać, przywież z bliska i w brytfannie połozyć na grilu, i smacznego

greg

[100pa]

A może w Sławie jest Piec piekarniczy? Nie wiem czy chodzi o taki piec do pieczenia chleba? Ale w Sławie są co najmniej 4 piekarnie.

[Greg.]

Właśnie o taki 100Pa. Wtedy wszystko jest gorace do kosci a nie ciepłe

greg

[100pa]

GS "Samopomoc Chłopska" Piekarnia

 

Branża: Piekarnie

 

Sława, ul. Piwna 4, tel. 068 3566515

 

Schornik Hanna Piekarnia

 

Branża: Piekarnie

 

Sława, ul. Piwna 3, tel. 068 3566868

 

No może nie trzy ale 2 znalazłem .

[Rysiaczek]

Narobiliscie smaku tym dzikiem że aż go czuję w tej chwili na budowie !

[Greg.]

Wystarczy teraz pogadać czy zgodzą sie go podgrzać w piatek.

Rysiu.Wystarczy sie dopisac

greg

[Effendi]

AKISSJG sprawdz czy taki w takim składzie przybywasz do Sławy?

[AKISSJG]

się zgadza

[100pa]

Mam propozycję plakietki z indentyfikatorem ( podobnie jak w ubiegłum roku ) Koszt takiej plakietki w granicach 3 zł . Jezeli są chętni założe oddzielny temat i tam sie zapiszemy.

[radwan]

[Wirek]

Nie ta się ukryć główną postacią majówki w Sławie jest DZIK 100pa, plakietka jest OKI super