Polska - dania regionalne

[Pierzasty]

Lubię jeść. Często gdy otwieram oczy, już mam zmasowany atak myśli ,co zjem dziś na obiad
Służbowo bujam się trochę po kraju (choć ostatnio mało) i dziś w Ostrołęce w pewnej knajpie natknąłem się na wpis: dania regionalne. Bez namysłu zamówiłem Kugiel z kiełbasą i doznałem olśnienia A co polecicie w swoich stronach. Coś specyficznego dla Waszego regionu. (Tylko nie mówcie że kluski śląskie, bo nimi to już moja (Wrocławianka) Żona chciała zamordować

Edytowane 18 Stycznia 2016 przez Pierzasty (wyświetl historię edycji)

[Tomii]

Lubię jeść. Często gdy otwieram oczy, już mam zmasowany atak myśli ,co zjem dziś na obiad

 

 

Ja to przed zaśnięciem już obmyślam co bym jutro dobrego zjadł   

[Ir & Ed]

Pro omnibus !

Edimus, ut vivamus, non vivimus ut edamus.

 

Pozdrawiamy,

Ir & Ed

Edytowane 18 Stycznia 2016 przez ired (wyświetl historię edycji)

[gusia-s]

Lubię jeść. Często gdy otwieram oczy, już mam zmasowany atak myśli ,co zjem dziś na obiad

Służbowo bujam się trochę po kraju (choć ostatnio mało) i dziś w Ostrołęce w pewnej knajpie natknąłem się na wpis: dania regionalne. Bez namysłu zamówiłem Kugiel z kiełbasą i doznałem olśnienia A co polecicie w swoich stronach. Coś specyficznego dla Waszego regionu. (Tylko nie mówcie że kluski śląskie, bo nimi to już moja (Wrocławianka) Żona chciała zamordować

Schabowy!!!! Orginalnie nie

Kugiel ... nie słyszałam tej nazwy, u nas kugiel to po prostu blacharz - czy inaczej babka ziemniaczana. 

[effka]

Również pierwszy raz słyszę taką nazwę, ale od czego jest internet? I już wiem z czym to się je Wszystko co z ziemniaków zjem w ciemno! I chyba zaraz zrobię roladę ziemniaczaną bo jeszcze ze świąt została paczka wafli i szkoda, żeby się zmarnowały. A na drugie imię to powinnam mieć Pyra, Ziemniak albo Kartofelek...

[Pierzasty]

! I chyba zaraz zrobię roladę ziemniaczaną bo jeszcze ze świąt została paczka wafli i szkoda, żeby się zmarnowały.

 

  że jaka rolada? Jakie wafle?

Schabowy!!!! Orginalnie nie

Kugiel ... nie słyszałam tej nazwy, u nas kugiel to po prostu blacharz - czy inaczej babka ziemniaczana. 

Nazwę pisałem z mojej kiepskiej pamięci po wyjściu z knajpy, więc z błędem... Prawidłowo kugel

Gusia, ja to jestem pewien, że Ty to masz jakiegoś "asa" w rękawie na swoim terenie   pucuj się

 A na drugie imię to powinnam mieć Pyra, Ziemniak albo Kartofelek...

Stety , albo niestety też tak mam ....Za ziemniaki mógłbym dać się pokroić

Twoje rejony też chyba w miarę bogate są w ziemniaczane frykasy jak np. Kiszka ziemniaczana, czy Kartacze...? Chociaż, może to bardziej na północ od Ciebie

Edytowane 18 Stycznia 2016 przez Pierzasty (wyświetl historię edycji)

[effka]

Tak na szybko wrzuciłam przepis tutaj http://druciarnia.blogspot.com/2016/01/rolada-ziemniaczana.html

[Maciej2279]

Takie miłe tematy i jak tu z chudnąć !

[effka]

A po co chudnąć? Na zimę trzeba mieć troszkę słoninki, o chudnięciu będziemy myśleć wiosną jak zaczną się rzodkiewki, szczypiorki  i sałaty

[Pierzasty]

Tak na szybko wrzuciłam przepis tutaj http://druciarnia.blogspot.com/2016/01/rolada-ziemniaczana.html

Ale wypas . Już wiem co będę jadł w sobotę na obiad. Dziś jestem w Białymstoku, jutro w Suwałkach i dalej Olsztyn.  Postanowiłem, że wynajdę jakieś miejscowe przysmaki. A nie tylko chińczyki, kebaby i srakdonaldy. Chociaż od jakiegoś roku lub więcej staram się wyszukiwać barów mlecznych, a w takich czasem można coś dobrego ciapnąć

[effka]

Wyżywienie w mlecznych barach w obecnych czasach to najlepszy pomysł

[comsio]

W piątek spacerowałem po Szczytnie,  znalazłem na przeciwko Gimnazjum, w center B. Mleczny obiadek 12zł

Regionalne to są fajne smaki, o    nie wspomnę.

 

Jutro pobuszuje w Szczecinie.  

Edytowane 18 Stycznia 2016 przez comsio (wyświetl historię edycji)

[Cathay]

Ale wypas . Już wiem co będę jadł w sobotę na obiad. Dziś jestem w Białymstoku, jutro w Suwałkach i dalej Olsztyn.  Postanowiłem, że wynajdę jakieś miejscowe przysmaki. A nie tylko chińczyki, kebaby i srakdonaldy. Chociaż od jakiegoś roku lub więcej staram się wyszukiwać barów mlecznych, a w takich czasem można coś dobrego ciapnąć

 

No to w tych rejonach próbuj cepelinów (kartaczy), czeburieków, czy innych rarytasów kuchni wschodniej, które na Warmii, Mazurach i Podlasiu najłatwiej dostać w knajpach.

[Pierzasty]

Kartacze- Suwałki (bez komentarza )

[effka]

Oj ale pysznie wygląda!